Комбо-набор "Новогоднее застолье", М с горячим
В комбо-наборе представлены самые популярные закуски и горячие блюда для новогоднего фуршета:
- Брускетта с подкопченной сельдью, кремом из жареного картофеля и
- жемчужным луком - 8 шт;
- Брускетта с ростбифом и печеными овощами - 8 шт;
- Брезаолла со сладким перцем - 12 шт;
- Канапе: бородинский хлеб,телячий язык, соленый огурец, дижонская горчица - 12 шт;
- Канапе Капрезе: томат черри, моцарела, базилик - 16 шт;
- Канапе: салями с моцареллой - 16 шт;
- Розмариновый крекер, сливочный сыр, икра форели - 12 шт;
- Ролл из цукини с мягким сыром и вяленым томатом - 12 шт;
- Сырный шарик с виноградом ,клюквой , пекан , кокосовая стружка , миндаль - 12 шт;
- Песто профитроли с грибным жульеном - 12 шт;
- Профитроли с крабовым салатом - 6 шт;
- Тарталетки с креветочным оливье и икрой тобико - 12 шт;
- Тарталетки с оливье из говядины - 12 шт;
- Овощное крудите с соусом ранч - 6 шт;
- Ассорти фруктовое: грейпфрут, груши, яблоки, апельсин, виноград;
- Кебаб из говядины с кумином - 10шт;
- Кебаб из курицы с лимоном и орегано - 10 шт;
- Шашлык из овощей (баклажан, цукини, перец сладкий, лук красный, мини картофель) - 10 шт;
- Ель десертная: Крокембуш из профитролей.